木樹の新年祭は来年1月28日であるにも関わらず、イスラエル全国で既にアーモンドが開花していると情報が入っている。自然保護協会の都市部自然分野局長のアミール氏によると、「地中海性植物の特色は、変化する気候条件に強く、地中海地帯で野生植物や農業作物の一部が生息することを可能にする一つのメカニズムとして、早い時期か遅い時期の開花サイクルがある。アーモンドの木の早期開花はその一例で、現在ま降った雨や、冬の寒い日と乾燥した暑い時期との変わり目にアーモンドの木が反応した証拠である。温かい気温は開花メカニズムを混乱させ、デイジーでさえも沢山開花している」と説明した。
自然保護協会はまた、アーモンドの開花はイスラエルの冬の季節の虫や、花が与える蜜を飲む亜熱帯の鳥ハチドリにとって重要な食料源であり、通常ではアーモンドの開花は1月から2月の間に起きるとも付け加えた。